![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/%25D0%2595%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25A1%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0.jpg/640px-%25D0%2595%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BD%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25A1%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25B0.jpg&w=640&q=50)
Σλιβοβίτσα
αλκοολούχο ποτό / From Wikipedia, the free encyclopedia
Σλιβοβίτσα (σερβικά: шљивовица / šljivovica, τσεχικά: slivovice, στα φινλανδικά: slivovits, γερμανικά: Sliwowitz, Slibowitz, για το βοσνιακά: šljivovica, κροατικά: šljivovica, ουγγρικά: sligovica, ιταλικά: slivovitz, σλαβομακεδονικά: сливова, πολωνικά: śliwowica, ρουμανικά: şliboviţă, ρωσικά: сливовица , σλοβακικά: slivovica, σλοβενικά: slivovka) είναι αλκοολούχο ποτό παραγόμενο από την απόσταξη πολτού από κορόμηλα ή δαμάσκηνα που έχουν υποστεί ζύμωση.[1] Πρόκειται για ένα παραδοσιακό ποτό στις χώρες της Βαλκανικής χερσονήσου, της Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης, κυρίως, για τους σλαβικούς λαούς και τους γειτονικούς τους λαούς όπως οι Ούγγροι, οι Ρουμάνοι και οι Αλβανοί. Η σλιβοβίτσα είναι το εθνικό ποτό στη Σερβία, μέσο για φυσική ανταλλαγή στην Αλβανία και το ποτό που χρησιμοποιείται στα μνημόσυνα για να τιμήσουν τις ψυχές των νεκρών συγγενών στην Πολωνία.[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%A1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg/320px-%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%A1%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg)
"Еленской сливова".