Μύδι
From Wikipedia, the free encyclopedia
Το μύδι (Mytilus) είναι γένος θαλάσσιων οργανισμών, που ανήκει στην οικογένεια Μυτιλίδες. Με τη σειρά της η οικογένεια αυτή ανήκει στα δίθυρα (ελασματοβράγχια ή πελεκύποδα) μαλάκια. Το χαρακτηριστικότερο είδος ονομάζεται Mytilus edulis. Διακρίνουμε πολλές ποικιλίες ανάλογα με το σχήμα, το μέγεθος και τον τόπο προέλευσης. Απαντάται σε όλες τις ελληνικές θάλασσες. Θεωρείται εύγευστη τροφή και πολύ θρεπτική. Για το λόγο αυτό εκτρέφεται σε μυδοκαλλιέργειες.
Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές. |
Γρήγορες Πληροφορίες Μύδι (Mytilus), Συστηματική ταξινόμηση ...
Μύδι (Mytilus) | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ολλανδικό μύδι | ||||||||||
Συστηματική ταξινόμηση | ||||||||||
| ||||||||||
Γένη | ||||||||||
Πτεριόμορφα (Pteriomorpha, δηλ. μύδια της θάλασσας) | ||||||||||
Κλείσιμο