Griaĵo estas kaĉo el grio, el malfajne diserigitaj cerealgrenoj, kiel aveno, hordeo, milio, fagopiro, maizo, sekalotritiko.

Thumb
Tritikgrio
Thumb
Diversfajna avengrio, malsupre avengrenoj
Thumb
Grio kun lakto

Griaĵo estas farita kuirinte la grion en akvo, lakto, fruktosuko ktp.

La ruĝa griaĵo ŝatata en Germanio konsistis komence el grio kuirita en fruktosuko, sed ĝi nuntempe enhavas ĉefe ruĝajn fruktojn (ĉerizojn, ribojn, rubusberojn, fragojn, frambojn, ktp.) kies suko estas dikigita de iom da amelosaguo.

Eksteraj ligiloj

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.