Gastronomía de Lituania
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La gastronomía de Lituania se adapta al clima frío y húmedo del norte de Europa. Por esta razón es muy común el uso de cebada, patatas, centeno, remolachas, verduras de hoja verde, y setas que crecen abundantemente en sus bosques. No es raro ver alguno de estos ingredientes en las especialidades culinarias cotidianas. Debido a que comparte geográficamente lugar con otros países del este de Europa, el clima y las prácticas agricultoras tienen mucho en común con ellos, la cocina lituana tiene en común también con la cocina de los judíos asquenazíes. Sin embargo tiene sus propias características que la diferencian del resto.
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