Villa de Zaragoza es un pueblo del estado mexicano de San Luis Potosí y cabecera del municipio Zaragoza. Conocida durante muchos años con el nombre de Villa de Zaragoza, ya que en el pasado pertenecía a la fracción de Villa de Pozos, el 3 de noviembre de 1882 es promulgado el decreto N.º 79 por el Gobernador Pedro Diez Gutiérrez, se erige en cabecera municipal, la población de San José de la Carrera, bajo el nombre de Zaragoza en honor al General mexicano Don Ignacio Zaragoza.
El municipio actualmente se encuentra en pleno desarrollo transicional Rural-Urbano.
La población total es de 7975 habitantes,[5] teniendo prácticamente la misma cantidad de hombres y mujeres. Mientras que la población del municipio es de 22425 habitantes,[6] de los cuales el 49% son varones.
Descripción geográfica
Ubicación
Zaragoza se localiza a 22° 02' 15" de latitud norte, 100° 43' 55" de longitud oeste y 1970 metros sobre el nivel medio del mar, por lo que pertenece a la llamada "zona centro” del estado.
En el norte se encuentran los arroyos La Calerita, La Tortuga y El Soyate. En la parte central La Labor, Paso Hondo y Arenal, al norte también se encuentra la Presa de Varela. En el sureste los arroyos: Cieneguilla, Puerto del Salto, El Zapote y Salto del Agua, los cuales desembocan en el Río Santa Catarina.
La zona considerada como montañosa en ese municipio se localiza en las porciones sureste, este y norte, en donde empieza a formarse la Sierra de Álvarez. En la parte norte destacan los cerros: La Mina, El Puerto y El Salto. En la parte este destacan los cerros: Rincón del Hoyo, La Virgen y el del Águila. Existen diferentes estribaciones en la parte sureste sin denominación popular alguna.
Clima
La distribución climatológica del municipio es: al oriente, semi seco templado, al poniente, seco templado y al extremo suroeste un clima seco semi cálido. La temperatura media anual del municipio es de 16.9°C, con una máxima absoluta de 39.5°C y una mínima de 10°C. La temperatura cálida comprende los meses de marzo a octubre y el período frío de noviembre a febrero. Las heladas generalmente se presentan de diciembre a enero. La precipitación pluvial anual es de 352 mm.
Flora
El área del municipio se haya cubierta por una población vegetal típica de las zonas templadas áridas, entre las que pueden encontrarse matorral desértico espinoso, nopalera, izotal, cardonal y pastizal. De dichas combinaciones se localizan especies como: gobernadora, mezquite, huizache, hojasén, corolaria, castela, lycium, guayule, candelilla, maguey, lechuguilla, nopalera, palma china, palma loca y diferentes tipos de zacate como: navajita, banderilla, borreguero y lobero. El municipio cuenta con la sierra de Álvarez como área natural protegida con decreto del año 1981, como zona protectora forestal, con una superficie de 16,900.00 ha, incluyendo los municipios de Armadillo de los Infante y San Nicolás Tolentino.
Fauna
La fauna del municipio está compuesta por animales como: coyote, gato montés, liebre, pájaros, venado de cola blanca, águila, ardilla, tigrillo, paloma ilustre, víbora de cascabel y arácnidos.
[9] El Palacio de los Espíritu de la Hacienda Tequilera Corralejo.
[10] Noche de Terror y una Maldición la “Bajada de Agua” en Villa de Zaragoza.
[11] Fundación del Municipio 3 de noviembre de 1882.
Artesanía
Se elabora textil, fibras duras (cuerdas, costales, tapetes y arpillas), macramé (hamacas, colgantes para macetas, etc.), dulces y productos de tuna.
Gastronomía
Existe variedad de platillos, dentro de los cuales los más representativos son barbacoa, carnitas y chicharrones de puerco, así como gorditas de horno.
Dulces.- Melcocha, Marranitos (pan), queso y miel de tuna.
Bebida.- Pulque, aguamiel, colonche y mezcal.
Fiestas
Fiestas civiles
[12] FEREZA (Feria Regional de Zaragoza) 13 de junio
Fiesta en honor de la Virgen de Guadalupe: del 3 al 12 de diciembre.
Placa conmemorativa por el CXXXVIII Aniversario de la Fundación de Zaragoza, en honor a unos de los personajes ilustres en la Historia de Zaragoza. El maestro arquitecto Desiderio Monreal quien diseñara y terminara los trabajos de construcción del templo de la villa consagrado al Sr. San José. Navidad: 24 y 25 de diciembre. la Presita (Devoción Santo Niño de la Presita).
Gobierno
Su forma de gobierno es democrática y depende del gobierno estatal y federal; se realizan elecciones cada tres años, en donde se elige al presidente municipal y su gabinete.
El municipio está integrado por 137 localidades, donde la mayor concentración de población se localiza en Zaragoza cabecera municipal y en las localidades de La Esperanza, Cerro Gordo, San José de Gómez, Texas, Xoconostle y Parada del Zarcido con más de 500 habitantes.
Una de las leyendas más emblemáticas del municipio que guarda un gran misterio, la cual tuvo efecto en la ex Hacienda de La Sauceda sin duda alguna, uno de los lugares más representativos de Zaragoza y, quizá, el más lleno de historia. En dicho lugar se encuentra la pintura de una mujer de larga cabellera, vestido largo de época que, sobre sus manos lleva un racimo de uvas. En las frías noches de noviembre se cuenta que deambula por los pasillos y habitaciones de la casa grande, buscando poder entregar ese cuantioso tesoro que asta la fecha nadie ha descubierto, de ahí el nombre de esta historia: “La mujer de las uvas”.