Queso de Valdeón
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El queso de Valdeón es un queso azul que se produce en el valle de Valdeón, León (España), en el corazón de los Picos de Europa. Antiguamente se elaboraba un queso similar denominado "picón de Valdeón" que se solía hacer con la leche procedente del ganado del lugar.
Datos rápidos Tipo, Origen ...
Queso de Valdeón | ||
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Queso de Valdeón | ||
Tipo | Queso | |
Origen | Posada de Valdeón, España | |
Datos generales | ||
Ingredientes | Leche de vaca o cabra | |
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