Salchipapa
comida rápida de sur América / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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La salchipapa (acrón. de salchicha y papa) es una comida rápida suramericana que consiste en rodajas fritas de salchicha con papas a la francesa.[1] El plato se sirve con diferentes salsas, como mayonesa, kétchup y mostaza, crema de aceituna, junto con ají o guindillas.
Datos rápidos Tipo, Consumo ...
Salchipapa | ||
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Tipo | Comida rápida | |
Consumo | ||
Origen | América Latina | |
Distribución | ||
Datos generales | ||
Ingredientes | Papas fritas, salchichas, ensalada, salsas (normalmente mostaza, mayonesa, kétchup y ají) | |
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