Pleurotus eryngii
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Pleurotus eryngii, llamada popularmente seta de cardo, es un hongo basidiomiceto del orden Agaricales. La seta es una de las mejor conocidas en España, donde es muy apreciada por su sabor y recolectada como alimento.
Datos rápidos Taxonomía, Reino: ...
Pleurotus eryngii | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Pleurotaceae | |
Género: | Pleurotus | |
Especie: |
P. eryngii (DC.) Quél. 1872 | |
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