Top Qs
Línea de tiempo
Chat
Contexto

Ácido aconítico

De Wikipedia, la enciclopedia libre

Ácido aconítico
Remove ads

El ácido aconítico es un ácido carboxílico cuyo ácido conjugado, el aconitato o cis-aconitato, es un intermediario de isomerización del citrato a isocitrato durante el ciclo del ácido cítrico. Esta isomerización está catalizada por la enzima aconitasa.

Thumb
Estructura química del ácido aconítico.

El ácido aconítico puede ser sintetizado por deshidratación del ácido cítrico empleando calor[1] o ácido sulfúrico. La reacción puede resumirse como sigue:[2]

(HO2CCH2)2COH(CO2H) → HO2CCH=C(CO2H)CH2CO2H + H2O
Remove ads

Referencias

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads
Remove ads