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Anexo:Postres en la cocina turca

artículo de lista de Wikimedia De Wikipedia, la enciclopedia libre

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Esta lista intenta hacer un listado de los postres y dulces de la cocina turca. Para entender mejor, los postres han sido catalogados según su materia prima básica. En la sección "mermeladas y confites" solamente se refieren a los productos característicos de Turquía y no comunes en el resto del mundo.

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Tienda de dulces tradicionales turcos.

Postres

Postres de masa

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Un plato de postre que consta de Şöbiyet, Baklava y Kadayıf.
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Varias variantes de delicias turcas que destacan por su coco seco.

Postres de leche

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Fırın sütlaç
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İrmik Helvası
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Muhallebi decorado con pistachos y pétalos de rosa.

Postres de queso

Postres de frutas y verduras

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Bici bici, un tipo de postre turco exclusivo de la provincia de Adana.[1]

Dulces de frutas y verduras

  • Dulce de higos
  • Ayva şekerlemesi: Dulce de membrillo turco
  • Portakal şekerlemesi: Dulce de naranja
  • Kabak şekerlemesi: Dulce de zapallo
  • Cezerye

Postres de jalea y frutos secos

  • Aşure
  • Zerde - Un postre tradicional hecho con jalea y azafrán
  • İncir tatlısı - Postre de higos secos
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Bollería

Mermeladas, confites y varios

  • Gül reçeli. Mermelada de rosas
  • Patlıcan reçeli: Mermelada de berenjenas
  • Domates reçeli. Mermelada de tomates
  • Sakız reçeli Mermelada de "goma"
  • Portakal kabuğu reçeli: Mermelada de cáscaras de naranja
  • Macun şekeri

Referencias

Enlaces externos

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