Ribes

Para otros usos de este término, véase Ribes (desambiguación).

Ribes (grosella) es un género de alrededor de 150 especies de arbustos nativo de las zonas templadas del hemisferio norte llegando hasta la Patagonia en Sudamérica; se considera normalmente el único de la familia Grossulariaceae. Incluye las llamadas grosellas (grosella negra, R. nigrum, roja, R. rubrum y blanca o espinosa, R. uva-crispa), así como varias especies de ornamentales. Comprende 565 especies descritas y de estas, solo 133 aceptadas.^[2]

Ribes
Ribes petraeum
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Saxifragales
Familia:	Grossulariaceae
Género:	Ribes L., 1753
Distribución
Distribución natural
Especies
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Sinonimia
Grossularia Mill. Ribesium Medik.[1]
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Distribución y hábitat

Existen varias especies parecidas en Europa, Asia, Norteamérica y Sudamérica que también producen bayas comestibles, aunque se considera su sabor más pobre. Entre ellas se cuentan Ribes spicatum (norte de Europa y norte de Asia), R. schlechtendalii (noreste de Europa), R. multiflorum (sureste de Europa), R. petraeum (suroeste de Europa), R. triste (Norteamérica: desde Terranova a Alaska y hacia el sur en zonas montañosas) y R. magellanicum (Patagonia Andina y Tierra del Fuego).

Taxonomía

El género fue descrito por Carolus Linnaeus y publicado en Species Plantarum 1: 200. 1753.^[1]

Etimología

Ríbes: nombre genérico que según parece proce del árabe rabas; en persa rawas y rawash = nombre en oriente de un ruibarbo (Rheum ribes L., poligonáceas). Se afirma que ribes figura por primera vez en occidente en la traducción que Simón Januensis hizo, en la segunda mitad del siglo XIII, del libro de Ibn Sarab o Serapión –Liber Serapionis aggregatus in medicinis simplicibus...– y que este nombre fue adoptado por las oficinas de farmacia. En todo caso, se aplicó a plantas diferentes, cuales son los groselleros (Ribes sp. pl.), quizá por sus frutos ácidos y por sus propiedades medicinales semejantes.^[3]

Especies seleccionadas

Ribes alpinum

Ribes ciliatum

Ribes petraeum

Ribes aciculare Sm Ribes alpestris (Decne) A.Berger Ribes alpinum L. Ribes ambiguum Maxim. Ribes americanum Mill. Ribes aureum Pursh Ribes bracteosum Douglas ex Hook. Ribes burejense F.Schmidt Ribes californicum Hook. & Arn. Ribes cereum Douglas Ribes ciliatum Humb. & Bonpl. Ribes coloradense Cov. Ribes curvatum Small Ribes cynosbati L. Ribes diacanthum Pall. Ribes distans Jancz. Ribes divaricatum Douglas Ribes echinellum (Cov.) Rehder Ribes emodense Rehder Ribes fasciculatum Siebold & Zucc. Ribes fragrans Pall. Ribes gayanum (Spach) Steud. Ribes giraldii Jancz. Ribes glaciale Wallich Ribes glandulosum Grauer ex Weber - uvilla de Chile[4] Ribes glutinosum Benth. Ribes grossularioides Maxim. Ribes henryi Franch. Ribes hirtellum Michx. Ribes hudsonianum Richards Ribes indecorum Eastw. Ribes inebrians Lindl. Ribes inerme Rydb. Ribes irriguum Douglas Ribes japonicum Maxim. Ribes lacustre (Pers.) Poir. Ribes lasianthum Greene Ribes laurifolium Jancz. Ribes laxiflorum Pursh Ribes leptanthum A.Gray Ribes lobbii A.Gray Ribes longeracemosum Franch.

Ribes luridum Hook. & Thoms. Ribes magellanica Ribes malvaceum Sm. Ribes mandschuricum (Maxim.) Komarov Ribes maximowiczii Batal. Ribes menziesii Pursh Ribes meyeri Maxim. Ribes missouriense Nutt. Ribes montigenum McClat. Ribes moupinense Franch. Ribes multiflorum Kit. Ribes nevadense Kellogg Ribes nigrum L. - Ribes niveum Lindl. Ribes odoratum H.L.Wendl. Ribes orientale Desf. Ribes oxyacanthoides L. Ribes petiolare Fisch. Ribes petraeum Wulf. Ribes pinetorum Greene Ribes procumbens Pall. Ribes pulchellum Turcz. Ribes punctatum Ruiz & Pav. - uvilla de Chile[4] Ribes quercetorum Greene Ribes roezlii Reg. Ribes rotundifolium Michx. Ribes rubrum L. - Ribes sanguineum Purch Ribes setosum Lindl. Ribes silvestre (Lam.) Mert. & Koch (syn. R. sativum) Ribes speciosum Pursh Ribes spicatum Robson Ribes stenocarpum Maxim. Ribes tenue Jancz. Ribes triste Pall. - Ribes ussuriense Jancz. Ribes uva-crispa L. (syn. R. grossularia) Ribes viburnifolium A.Gray Ribes vilmorinii Jancz. Ribes viscosissimum Pursh Ribes warszewiczii Jancz. Ribes wolfii Rothr.