La fábrica azucarera Nuestra Señora del Pilar es un antiguo complejo industrial situado en el municipio español de Motril, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. La planta de Nuestra Señora del Pilar fue construida a finales del siglo XIX como una fábrica azucarera, manteniéndose en funcionamiento entre 1883 y 1984. En la actualidad se encuentra preservada de forma parcial.