Üldõpetus on õppetöö korraldus, mille korral õppematerjal pole jaotatud mitte üksikute õppeainete (nagu tavalises õppetöö korralduses), vaid korraga mitut õppeainet hõlmavate kompleksteemade kaupa^[1].

Üldõpetusteoreetikute väitel on lapse kujutluses maailm terviklik ja õppeainete kaupa õpetamine lõhuks selle terviklikkuse^[1].

Üldõpetust on Eestis rakendatud peamiselt algklassides^[1]. Eestis on üldõpetusteooriaga tegelenud Johannes Käis ja Jüri Parijõgi^[1].