Karite
From Wikipedia, the free encyclopedia
Karitea (Vitellaria paradoxa) Sapotaceae familiako zuhaitza da, Vitellaria generoko espezie bakarra.
- Artikulu hau zuhaitzari buruzkoa da; Greziar mitologia gaitzat duena beste hau da: «Kariteak»
Karite | |
---|---|
Iraute egoera | |
Kaltebera (IUCN 3.1) | |
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Ericales |
Familia | Sapotaceae |
Leinua | Sapoteae |
Generoa | Vitellaria |
Espeziea | Vitellaria paradoxa C.F.Gaertn
|
Banaketa mapa | |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | shea wood (en) eta shea butter (en) |
Bi aspiezpezie ditu: Karite Nilotica (Ekialdeko Afrikakoa) eta Karite Paradoxa (Mendebaldeko Afrikakoa). Zuhaitz hau Afrikako sabanan bizi da: Mendebaldeko Afrikan (Mali, Burkina Faso, Bolikosta, Ghana, Ginea, Nigeria, Benin, Togo, Senegal) eta baita ere Kamerun, Kongoko Errepublika, KED, Sudan eta Ugandan.
Zuhaitz honen fruituak karite gurina ekoizteko erabiltzen da. Karite gurinaren kalitatea, hainbat faktoreren araberakoa da: karite intxaurraren jatorria, intxaurren kalitatea eta ekoizpen modua (tradizionala, mekanizatua ala industriala). Egun, ez dago kalitate estandarra finkatzeko modu onetsirik nazioartean, eta enpresa bakoitzak bere irizpideak ditu.
Espeziea hau IUCNren espezie mehatxatuen zerrendan dago, batez ere guzakiek eragindako erreturak direla-eta.