Flan
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Flana edo budina esnez eta arrautza egosiz eginiko munduan postrerik ezagunetarikoa da. Osagaiak: Arrautza, esnea eta azukrea. Aukerakoak: kanela, bainila, limoia, laranja eta abar.
Betiko flana
Osagaiak
- 1/2 litro esne
- 4 arrautza
- 4 koilarakada azukre
- Karamelu
Prestaketa
- Esnea, azukre eta arrautzak nahastu
- Bota nahastura karameluz estalitako moldeetara
- Labean 180C jarri marian, 50-55 minututan
Flan-express
Osagaiak
- 1/2 litro esne
- 4 arrautza
- 4 koilarakada azukre
- Karamelu
Prestaketa
- Esnea, azukre eta arrautzak nahastu
- Bota nahastura karameluz estalitako flan-ontzietara
- Presio-eltzean bota ura flan-ontzien heren bat ailegatu arte
- Presio-eltzean dauden flan-ontziak estali tapa edo aluminiozko paparrekin
- Presio-eltzea itxi eta berotan ipini.
- Presio-eltzea txistu egiten duenean gutxitu sua eta 8 minututan izan txistu egiten.
- Presio-eltzeko presio osoa kanporatu denean ireki daiteke tapa
Remove ads
Gazta-flana
Osagaiak
- 400 gr igurzteko gazta
- 400 ml esnegain likidoa
- 4 arrautza
- Azukre ur baso handi bat
Prestaketa
- Dena nahastu, pasta homogeneoa geratu arte
- Karameluz estalitako moldeari bota nahastura
- Labean 180C jarri marian, 50-55 minututan
- Hozkailuan gau osoan hobeto
Ikus, gainera
Kanpo estekak
Datuak: Q374381
Multimedia: Crème caramel / Q374381
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads