Larrua ontze
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Larrua ontzea edo larrua apaintzea, batzuetan zurra, larrua tratatzeko prozesua da. Lan hau egiten duena larrugina, larru-ontzailea edo zurratzailea da. Larru-lantegia, larrugindegia, larru-apaindegia edo zurrategia larruak prozesatzen diren lekua da.
Larrua ontzea larruko proteina egitura betirako aldatzen duen prozesua da, iraunkorragoa eta ustelezinagoa eginez eta, gainera, koloreztatzen du.
Remove ads
Kanpo estekak
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads