Märzen

Märzen edo Märzenbier (euskaraz: «Martxo edo Martxo-garagardo»), Alemaniako Bavaria estatuko lager garagardo mota bat da.

Märzen
seasonal beer (en)

Gorputz oso edo erdikoa izan liteke, eta kolorea horixkatik marroi ilunera izan, nahiz eta ohikoena kolore horia izatea den. Izena martxoan ekoitzi eta udaberri eta uda osoz barrika eta botiletan ondu ondoren uda amaierako eta urriko festetan zerbitzatzen delako datorkio.

Jada XVI. mendean Bavarian ekoizten zutela erregistratua dago.

Munich hiriko Oktoberfest garagardo festa ospetsuan usadioz zerbitzatzen den garagardoa da.

Kanpo estekak

• Datuak: Q1760222

Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.