From Wikipedia, the free encyclopedia
مرغ سوخاری نوعی خوراک است که با تکههای مرغ به ویژه جوجههای گوشتی تهیه میشود. برای پخت این خوراک مرغ را در آرد سوخاری قرار میدهند، سپس آن را در آب سرد قرار میدهند و در آرد سوخاری میگذارند و در آخر در روغن سرخ میکنند، این خوراک بسیار خوشمزه و لذیذ است. دلیل گذاشتن در آب یخ سبب پولکی شدن مرغ و ترد شدن آن میشود.
بخش | غذای اصلی |
---|---|
دمای سرو | داغ |
مواد اصلی | مرغ |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.