From Wikipedia, the free encyclopedia
نان سوسیس یک غذای آمریکایی است که از سوسیس و سایر مواد تشکیل شدهاست که در خمیر رول شده یا در داخل فر پخته میشود.[1]
گونه | پیتزا |
---|---|
خاستگاه | ایالات متحده |
مواد اصلی | خمیر پیتزا، سوسیس، موتزارلا |
نان سوسیس معمولاً از خمیر پیتزا تهیه میشود و شامل سوسیس ایتالیایی، پنیر موتزارلا (یا پنیر جایگزین مشابه) و سایر مواد مانند قارچ، پیاز، سبزیجات دیگر و گیاهان مختلف، ادویهها و سسها بسته به دستور غذا است. در صورت استفاده از خمیر، سوسیس معمولاً خرد شده یا بریده میشود و به همراه پنیر داخل یک تکه بلند از خمیر پیتزا رول شده، پخته میشود.[2] دستور Beth Hensperger's The Bread Bible پیشنهاد میکند که مواد را روی یک مستطیل خمیر قرار دهید و به شکل ژله رول طولی قرار دهید تا یک نان سوسیس لایه ای ایجاد کنید.[3]
نان سوسیس در دستور العمل LA Times به پودینگ نان سوسیس تغییر یافتهاست.[4]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.