![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/NCI_clove_ham.jpg/640px-NCI_clove_ham.jpg&w=640&q=50)
ژامبون
From Wikipedia, the free encyclopedia
ژامبون (به فرانسوی: jambon) غذایی است که از گوشت ران حیوانات خصوصاً خوک پرواری تهیه میشود. ژامبون ممکن است تازه یا دود پخت بوده و به آن نمک و مواد نگهدارنده زده شده باشد. ژامبون نسبت به کالباس، از گوشت بیشتری برخورداراست.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/NCI_clove_ham.jpg/640px-NCI_clove_ham.jpg)