From Wikipedia, the free encyclopedia
گوشت چرخکرده به گوشت ریز شده توسط چرخ گوشت یا چاقوی خردکن گفته میشود. یکی از انواع متداول گوشت برای خرد شدن گوشت گاو میباشد. اما گوشت حیوانات دیگری همچون خوک، بره، مرغ و بوقلمون گوسفند نیز برای چرخ شدن استفاده میشود. [1] این گوشت برای خوراک های مختلف مثل قیمه،قرمهسبزی،چلو گوشت و ....
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.