بالاترین سوالات
زمانبندی
چت
دیدگاه

آلوچه

گونه‌ای از پرونوس از ویکی‌پدیا، دانشنامه آزاد

آلوچه
Remove ads

آلوچه (نام علمی: Prunus cerasifera) یکی از انواع آلو و بومی اروپای جنوب شرقی و غرب آسیا است.[۱][۲][۳] این گیاه، در نقاط مختلفی از دنیا از جمله آمریکای شمالی و شرق استرالیا نیز کشت می‌شود.[۴][۵][۶]

اطلاعات اجمالی آلوچه, رده‌بندی علمی ...

درخت آلوچه به‌صورت وحشی به‌شکل درخت یا درختچه‌هایی به ارتفاع ۸ تا ۱۲ متر دیده می‌شوند که گاه دارای خار هستند.[۷][۸] برخی از انواع این درخت دارای میوه‌های شیرین و برخی دیگر دارای میوه‌های ترش هستند.

درخت آلو درخت تزئینی پرطرفداری برای باغهاست[۹][۱۰] و از میوهٔ آن در اروپا برای درست کردن مربا بهره‌برداری می‌شود. در ایران این میوه کمتر به‌صورت خام و فرآوری‌نشده مصرف می‌شود، بلکه انواع ترش آن را له و خشک کرده و به صورت فراورده‌های غذایی ترش‌مزه به بازار عرضه می‌کنند.

Remove ads

منابع

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads