پفک

پُفک یک گونه اسنک است که از ذرت گرمادیده‌شده ساخته می‌شود.^[۱] در زبان فارسی، واژهٔ پفک از نشان بازرگانی و برند یک کمپانی ایرانی می‌آید و این نشان، متعلق به گروه صنعتی مینو است.^[۲] آوازهٔ این محصول به گونه‌ای است که این نام تجاری، در گفتار روزمره مردم به اسم عام برای انواع اسنک ذرت/پنیر تبدیل شده است و بسیاری از مردم کالاهای اسنک دیگر برندها را نیز با نام پفک می‌شناسند.

پفک

ظرفی پر از پفک
نام‌های جایگزین	پفک، پفک نمکی، اسنک ذرت
گونه	اسنک
مواد اصلی	ذرت بوداده، طعم‌دهنده
رسانه: پفک

ارزش غذایی

منابع شامل: USDA

مقدار در هر ۱۰۰‏ g۱۰۰‏ g

(انرژی (کیلوکالری ۵۶۲

چربی کل ۳۷ gچربی اشباع ۶ gچربی ترانس ۰٫۶ gکلسترول ۷ mgسدیم ۹۲۶ mgپتاسیم ۱۸۹ mgکربوهیدرات کل ۵۳ gفیبر خوراکی ۱٫۷ gقند ۳ gپروتئین ۶ gویتامین ث۰ mgکلسیم۵۷ mgآهن۲٫۱ mgویتامین دی۲ IUویتامین ب۶۰٫۱ mgویتامین ب۱۲۰٫۵ µgمنیزیم۱۸ mg