اهلی کردن فرایندی است که در آن گروهی از جانوران یا گیاهان به زندگی زیر نظر و تحت حمایت انسانها خو می‌گیرند. انسان‌ها به دلایل مختلف بسیاری از جانوران را در طول تاریخ اهلی کرده‌اند. مهم‌ترین این دلایل شامل؛ تهیهٔ مواد غذایی و کالاهای ارزشمند دیگر (مانند پشم، پنبه و ابریشم)، کمک در انجام برخی فعالیت‌ها (مانند حمل و نقل، شخم زدن زمین و شکار)، محافظت از خود و دام، لذت و تفریح به عنوان جانور مونس یا گیاه تزئینی و برای تحقیقات علمی مانند یافتن درمان بیماری‌ها می‌شوند.

یک نقاشی قدیمی مصری از نخستین مراحل اهلی‌کردن گاو
سگ و گوسفند از نخستین جانوران اهلی‌شده
نقاشی از جانوران وحشی (بالا) و اهلی (پایین)
والتر روتشیلد برای نشان‌دادن شخصیت اهلی گورخرها به عموم مردم، با ۴ گورخر دَشتی معروف خود، کالسکه‌اش را تا کاخ باکینگهام راند.[1]

فهرست جانوران اهلی

نوشتار اصلی: فهرست جانوران اهلی

در این فهرست زمان تقریبی و محل اولین اهلی‌سازی برای جانوران واقعاً اهلی‌شده ذکر شده‌است.

اطلاعات بیشتر گونه (نام علمی), زمان ...
گونه (نام علمی)زمانمحل
سگ (Canis lupus familiaris) ۱۵۰۰۰ پیش از میلاد شرق آسیا و آفریقا
گوسفند (Ovis orientalis aries) بین ۹ تا ۱۱۰۰۰ پ. م[2][3] جنوب غربی آسیا
بز (Capra aegagrus hircus) ۱۰۰۰۰ پ. م[4] ایران
خوک (Sus scrofa domestica) ۹۰۰۰ پ. م[5] خاورمیانه، چین
گاو (Bos primigenius taurus) ۸۰۰۰ پ. م[6][7] هند، خاورمیانه و آفریقای جنوب صحرا
گربه (Felis catus) ۷۵۰۰ پ. م[8] قبرس و خاورمیانه
مرغ (Gallus gallus domesticus) ۶۰۰۰ پ. م[9] هند و جنوب شرقی آسیا
خوکچه هندی (Cavia porcellus) ۵۰۰۰ پ. م[10] پرو
خر (Equus africanus asinus) ۵۰۰۰ پ. م[11][12] مصر
اردک (Anas platyrhynchos domesticus) ۴۰۰۰ پ. م چین
گاومیش (Bubalus bubalis) ۴۰۰۰ پ. م هند، چین
اسب (Equus ferus caballus) ۴۰۰۰ پ. م[13] دشت‌های اورآسیا
شتر (Camelus dromedarius) ۴۰۰۰ پ. م عربستان
لاما (Lama glama) ۳۵۰۰ پ. م پرو
کرم ابریشم (Bombyx mori) ۳۰۰۰ پ. م چین
گوزن شمالی (Rangifer tarandus) ۳۰۰۰ پ. م[14] روسیه
کبوتر چاهی (Columba livia) ۳۰۰۰ پ. م سواحل مدیترانه
غاز (Anser anser domesticus) ۳۰۰۰ پ. م[15] مصر
شتر دوکوهانه (Camelus bactrianus) ۲۵۰۰ پ. م آسیای میانه
غژگاو (Bos grunniens) ۲۵۰۰ پ. م تبت
بنتنگ (Bos javanicus) نامعلوم جنوب شرق آسیا، جزیره جاوه
گااور (Bos gaurus frontalis) نامعلوم جنوب شرق آسیا
الپاکا (Vicugna pacos) ۱۵۰۰ پ. م پرو
راسو (Mustela putorius furo) ۱۵۰۰ پ. م اروپا
اردک موسکووی (Cairina momelanotus) نامعلوم آمریکای جنوبی
مرغ شاخدار نامعلوم آفریقا
کپور نامعلوم شرق آسیا
بوقلمون ۵۰۰ پ. م مکزیک
ماهی قرمز نامعلوم چین
خرگوش اروپایی ۱۶۰۰ پ. م اروپا
بستن

پانویس

منابع

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.