وسیلهای در آشپزخانه برای ریز کردن مواد غذایی From Wikipedia, the free encyclopedia
رنده یکی از وسایل آشپزی است که برای خرد کردن مواد غذایی به قطعات ریز بکار میرود. کاربرد آن بیشتر در رنده کردن مواد غذایی مانند پیاز، سیر و پنیر است. هدف از رنده کردن خوردنیها، پخش یکسان آنها در همه خوراک است.
در جامائیکا و بلیز از رنده نارگیل به عنوان ساز به همراه طبل، فیفه، و دیگرسازها[1] (و گاهی به همراه منتو) برای اجرای مراسم کومینا و جونکانو استفاده میشود.
رنده پنیر را یک فرانسوی در دهه ۱۵۴۰ (میلادی) به نام François Boullier اختراع کرد تا نشان دهد که میتوان همچنان از پنیر سفتشده استفاده کرد.[2]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.