هِینیکن (هلندی: Heineken؛ تلفظ هلندی: [ˈɦɛinəkə(n)]) یک آبجو لاگر روشن با درصد الکل ۵٪ است که توسط کارخانه آبجوسازی هلندی هینیکن ان.فی تولید می‌شود. این آبجو در بطری‌های سبزرنگ، با یک ستارهٔ قرمز به بازار عرضه می‌شود.
 | |
 بطری صادراتی فعلی | |
| گونه | آبجو |
|---|---|
| تولید کننده | هینیکن ان.فی |
| خاستگاه | هلند |
| آغاز تولید | ۱۸۷۳[1] |
| میزان الکل | ۵٫۰٪[2] |
| رنگ | ۷ ئی‌بی‌سی |
| استایل | لاگر روشن |
| چگالی اولیه | ۱٫۰۴۴–۱٫۰۴۸ |
| تلخی | ۲۳ |
| وبگاه | www |
در سال ۱۸۶۴ میلادی خیرارد آدریان هینیکن (۱۸۹۳–۱۸۴۱)[3] یک آبجوسازی محبوب طبقهٔ کارگر به نام «دی هویبر» را خریداری کرد و سپس در سال ۱۸۷۳ میلادی، دکتر الیون (یکی از شاگردان لویی پاستور) را به استخدام خود درآورد تا مخمر خاصی به نام مخمر هینیکن را تولید کند و بدین ترتیب نخستین آبجوی هینیکن تولید و به بازار عرضه شد.
از سال ۱۹۷۵ میلادی، آبجوی هینیکن در شهر زوترواده هلند تولید می‌شود[1] و تا سال ۲۰۱۱ میلادی، ۲٫۷۴ میلیارد لیتر آبجوی هینیکن در سرتاسر دنیا تولید شده بود. (اگر آبجوهای تولیدی در تمامی شرکت‌های اقماری و وابسته به هینیکن ان.فی در نظر گرفته شود، بیش از ۱۶٫۴۶ میلیارد لیتر آبجو در سرتاسر دنیا توسط این شرکت تولید شده است).[4] این آبجو در بیش از ۱۷۰ کشور دنیا عرضه می‌شود و امروزه علاوه بر هلند، در بریتانیا، جمهوری ایرلند، هند،[5] صربستان، استرالیا، نیوزیلند، کاستاریکا و سنت لوسیا هم برای بازارهای محلی‌شان تولید می‌شود.
این شرکت آبجوسازی، حامی مالی لیگ قهرمانان اروپا و جام جهانی راگبی بوده است.
منابع
پیوند به بیرون
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
