![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/69/Potato-Chips.jpg/640px-Potato-Chips.jpg&w=640&q=50)
چیپس سیبزمینی
From Wikipedia, the free encyclopedia
برگک سیبزمینی[1] یا چیپس یا چیپس سیبزمینی نوعی تنقلات است که از برش سیب زمینی به ورقههای نازک و سرخ کردن آنها در روغن بسیار داغ تهیه میشود. بیشتر مراتب، نمک و ادویه هایی همچون،فلفل به عنوان افزودنی برای مزهدار کردن برگک بهکار میرود، اما از مواد و طعم دهنده های دیگری مانند سرکه، گوجه، سرکه بالزامیک، پیتزاو...، نیز برای مزهدار کردن آن استفاده میشود.
اطلاعات اجمالی نامهای جایگزین, بخش ...
![]() | |
نامهای جایگزین | Crisps (بریتانیا و ایرلند) |
---|---|
بخش | تنقلات، مخلفات |
خاستگاه | ایالات متحده |
دمای سرو | دمای اتاق |
بستن
![]() | برای تأییدپذیری کامل این مقاله به منابع بیشتری نیاز است. |
برگک با طعمهای مختلف مانند ماست و موسیر، فلفل، پیتزا، تاکو، لیمو، نمک، پنیر، پیاز و جعفری، گوجه و سرکه، تولید و عرضه میشود.