Äidinmaito
naisen erittämä maito From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Äidinmaito on äidin rintamaitoa eli rintojen maitorauhasista erittyvää maitoa, joka on tarkoitettu ihmislapsen ensisijaiseksi ravinnoksi ensimmäisen elinvuoden ajan ja osaksi monipuolista ravintoa sen jälkeen. Lapsen ruokkimista rintamaidolla suoraan nisästä kutsutaan imettämiseksi.
Remove ads
Eritys
Äidinmaitoa alkaa erittyä rinnoissa raskauden alussa istukan synnyttyä, kun prolaktiinin määrä lisääntyy äidin veressä, estrogeenin ja keltarauhashormonin väärä vähenee, ja rintarauhanen kasvaa. Maidoneritystä nännistä stimuloi vauvan imevä suu.[1]
Koostumus
Rintamaidon koostumus on yksilöllistä, koska se heijastelee äidin syömän ravinnon koostumusta esimerkiksi rasvapitoisuuden, rasvahappokoostumuksen ja rasvaliukoisten vitamiinien määrän suhteen.[2] Desilitra tavallista rintamaitoa sisältää keskimäärin noin 65 kilokaloria. Rintamaidon energiasta keskimäärin 47 prosenttia tulee rasvasta, 46 prosenttia hiilihydraatista ja 7 prosenttia proteiinista.[3] Desilitrassa tavallista rintamaitoa on keskimäärin 51 mg suolaa, joka sisältää 20 mg natriumia. Kaliumpitoisuus on 21 mg/dl.[4] Rintamaidossa on lehmänmaitoa enemmän kolesterolia.[5] Suomalaisten äitien rintamaidossa ei ole yleensä riittävästi D-vitamiinia.[1]
Muutamana synnytyksen jälkeisenä päivänä erittyvässä äidinmaidossa on erittäin paljon immunologisesti vaikuttavia aineita. Tässä maidossa on vain vähän laktoosia ja vähemmän kalsiumia ja kaliumia kuin myöhemmin erittyvässä tavallisessa rintamaidossa. Suolaa ja magnesiumia sen sijaan on enemmän.[6] Rintamaidon sisältämät vasta-aineet suojaavat vauvaa infektioilta.[1] Rintamaito sisältää myös oligosakkarideiksi kutsuttuja imeytymättömiä sokeriyhdisteitä, jotka saattavat suojata vauvoja sairauksia aiheuttavilta mikrobeilta.[7][3]
Rintamaitoon erittyy myös imettäjän mahdollisesti käyttämiä lääkkeitä, joista imeväiseen päätyy keskimäärin alle yksi prosentti. Vastasyntyneen elimistön kyky käsitellä lääkeaineita on kuitenkin kehittymätön.[8]
Makroravinteet
Desilitra rintamaitoa (100 g) sisältää keskimäärin 7,4 grammaa hiilihydraattia (laktoosia), 3,5 grammaa rasvaa ja 1,1 grammaa proteiinia.[3]
Hiilihydraatit
Rintamaidosta elimistöön imeytyvä hiilihydraatti koostuu maitosokerista eli laktoosista.[9]
Rasvahapot
Rintamaidon rasvahapoista tyydyttyneitä on 45 %, yksittäistyydyttymättömiä 40 % ja monityydyttymättömiä noin 15 %.[3] Tyydyttyneen rasvan osuus ei riipu äidin ruokavaliosta.[10]
Rintamaito sisältää runsaasti imeväisikäisille välttämätöntä[11] arakidonihappoa.[12]
Proteiinit
Rintamaidon proteiineista noin 36 % on kaseiineja, toiset 36 % alfa-laktalbumiinia, noin 9 % immunoglobuliineja ja noin 18 % laktoferriiniä.[13]
Remove ads
Katso myös
Lähteet
Aiheesta muualla
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads