Acide phosphorique
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L’acide phosphorique (ou acide orthophosphorique) est un composé chimique de formule H3PO4. C'est un oxoacide trifonctionnel (triacide) important en chimie inorganique et fondamental en biochimie. Il s'agit d'un acide minéral obtenu par traitement de roches phosphatées ou par combustion du phosphore.
Acide phosphorique | |||||
Structure de l'acide phosphorique. | |||||
Identification | |||||
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Nom UICPA | acide orthophosphorique | ||||
Synonymes |
acide phosphorique |
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No CAS | 7664-38-2 | ||||
No ECHA | 100.028.758 | ||||
No CE | 231-633-2 | ||||
PubChem | 1004 | ||||
No E | E338 | ||||
FEMA | 2900 | ||||
SMILES | |||||
InChI | |||||
Apparence | Solide blanc ou liquide visqueux incolore (T>42 °C) | ||||
Propriétés chimiques | |||||
Formule | H3O4PH3PO4 | ||||
Masse molaire[1] | 97,995 2 ± 0,001 4 g/mol H 3,09 %, O 65,31 %, P 31,61 %, |
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pKa | à 25 °C : 2,148 ; 7,198 ; 12,319[réf. souhaitée] | ||||
Propriétés physiques | |||||
T° fusion | 42,35 °C[alpha 1],[3] | ||||
T° ébullition | Se décompose au-dessous du point d'ébullition à 213 °C[4] | ||||
Solubilité | Sol. dans l'alcool, sol. dans 8 vol. d'un mélange éther:alcool à 3:1, |
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Masse volumique | 1,834 g cm−3 à 18 °C[3] | ||||
Pression de vapeur saturante | à 20 °C : 4 Pa[4] | ||||
Viscosité dynamique | 3,86 mPa s (solution à 40 %, 20 °C)[3] | ||||
Précautions | |||||
SGH[5] | |||||
H314 H314 : Provoque de graves brûlures de la peau et des lésions oculaires |
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SIMDUT[6] | |||||
E, E : Matière corrosive Transport des marchandises dangereuses : classe 8 Divulgation à 1,0 % selon la liste de divulgation des ingrédients |
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NFPA 704 | |||||
Transport | |||||
Code Kemler : 80 : matière corrosive ou présentant un degré mineur de corrosivité Numéro ONU : 1805 : ACIDE PHOSPHORIQUE LIQUIDE Classe : 8 Code de classification : C1 : Matières corrosives sans risque subsidiaire ; Matières de caractère acide: Inorganiques, liquides ; Étiquette : 8 : Matières corrosives Emballage : Groupe d'emballage III : matières faiblement dangereuses. Code Kemler : 80 : matière corrosive ou présentant un degré mineur de corrosivité Numéro ONU : 3453 : ACIDE PHOSPHORIQUE SOLIDE Classe : 8 Code de classification : C2 : Matières corrosives sans risque subsidiaire ; Matières de caractère acide: Inorganiques, solides ; Étiquette : 8 : Matières corrosives Emballage : Groupe d'emballage III : matières faiblement dangereuses. |
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Inhalation | Sensation de brûlure. Toux. Essoufflement. Mal de gorge. | ||||
Peau | Rougeur. Douleur. Brûlures cutanées. Ampoules. | ||||
Yeux | Douleur. Rougeur. Brûlures profondes graves. | ||||
Ingestion | Douleurs abdominales. Sensation de brûlure. Choc ou collapsus. | ||||
Composés apparentés | |||||
Autres composés |
Acide hypophosphoreux, Acide phosphoreux, Acide pyrophosphorique |
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Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |||||
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À température ambiante, l'acide phosphorique est un solide cristallin de densité 1,83 qui fond à 42,35 °C[alpha 1]. Il constitue la matière première de base pour la production de phosphates (ou sels phosphatés).
Via les crassiers de phosphogypse, la production de l'acide phosphorique est source d'une importante accumulation de déchets faiblement radioactifs et « Radioactivité naturelle technologiquement renforcée »[7].