C2H4O2numéro CAS 65144-72-1 éthèn-1,1-diol, numéro CAS 10375-04-9 Aldéhyde glycolaldéhyde, numéro CAS 141-46-8 Ester méthanoate de méthyle, numéro CAS 107-31-3
Réaction de formoseisomérisations aldose-cétose. Les molécules intermédiaires formées sont le glycolaldéhyde, le glycéraldéhyde, le dihydroxyacétone et des tétroses. En 1959, le