CarceratoDe Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia Le carcerato, ou rigaglia, est une spécialité de la cuisine traditionnelle de Pistoia, en Italie. Davantage d’informations Autre(s) nom(s), Lieu d’origine ... Carcerato Autre(s) nom(s) Rigaglia[1] Lieu d’origine Pistoia, Toscane, Italie Ingrédients Abats de veau, pain rassis, pecorino modifier Fermer
Le carcerato, ou rigaglia, est une spécialité de la cuisine traditionnelle de Pistoia, en Italie. Davantage d’informations Autre(s) nom(s), Lieu d’origine ... Carcerato Autre(s) nom(s) Rigaglia[1] Lieu d’origine Pistoia, Toscane, Italie Ingrédients Abats de veau, pain rassis, pecorino modifier Fermer