Clos-saint-denis
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Le clos-saint-denis[4] est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur le climat du Clos Saint-Denis à Morey-Saint-Denis, en Côte-d'Or. Il s'agit d'un grand cru de la côte de Nuits, en Bourgogne.
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Clos-saint-denis | |
Désignation(s) | Clos-saint-denis |
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Appellation(s) principale(s) | clos-saint-denis |
Type d'appellation(s) | AOC |
Reconnue depuis | 1936 |
Pays | France |
Région parente | vignoble de Bourgogne |
Sous-région(s) | vignoble de la côte de Nuits |
Localisation | Côte-d'Or |
Climat | tempéré océanique à tendance continentale |
Sol | argilo-calcaire |
Superficie plantée | 5,99 hectares en 2008[1] |
Cépages dominants | pinot noir |
Vins produits | 100 % rouges |
Production | 214 hectolitres, soit 28 462 bouteilles en moyenne[2] |
Rendement moyen à l'hectare | 35 à 49 hl/ha[3] |
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