Croissant de Saint-Martin
pâtisserie polonaise / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le croissant de Saint-Martin (en polonais : rogal świętomarciński) est une pâtisserie polonaise typique propre à la partie ouest de la Pologne (la ville de Poznań et ses alentours). C’est un croissant fourré au pavot blanc, préparé à l’occasion de la Saint-Martin.