Enzyme d'alpha amidation
gène de l'espèce Homo sapiens / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
La peptidyl-glycine alpha-amidating monooxygenase (PAM) est une enzyme qui catalyse la conversion des amides de glycine en amides et en glyoxylate. Elle permet une modification post traductionelle d'alpha amidation de plus de 70% des protéines de l'organisme.
Faits en bref PAM, Identifiants ...
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L'enzyme est impliquée dans la biosynthèse de nombreux peptides de signalisation et de certains amides d'acides gras[5].
Chez l'homme, l'enzyme est codée par le gène PAM[6],[7]. Cette transformation est obtenue par conversion d'une prohormone en l'amide correspondant (C(O)NH2). Cette enzyme est la seule voie connue pour générer des amides peptidiques, ce qui rend le peptide plus hydrophile[8].