Fugu
cuisine japonaise, type de poisson / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le genre Takifugu comprend des poissons appelés fugu (河豚/鰒/鮐/魨/鯸/鯺?), connus pour provoquer de très graves intoxications à la tétrodotoxine. Il est aussi appelé « poisson-globe » et « poisson-ballon » en Méditerranée orientale.
Takifugu
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