Ocimène
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L'ocimène est un composé organique de la famille des monoterpènes, de formule brute C10H16. Il possède quatre isomères proches qui se différencient par la localisation de leurs insaturations.
Faits en bref Identification, No CAS ...
Ocimène | |
Représentation 3D de l'ocimène | |
Identification | |
---|---|
No CAS | 13877-91-3 |
No ECHA | 100.034.205 |
No CE | 237-641-2 |
FEMA | 3539 |
SMILES | |
InChI | InChI : vue 3D InChI=1S/C10H16/c1-5-10(4)8-6-7-9(2)3/h5,8H,1-2,6-7H2,3-4H3/b10-8+ (α-ocimène) InChIKey : XJPBRODHZKDRCB-CSKARUKUSA-N (α-ocimène) |
Apparence | liquide incolore, odeur florale |
Propriétés chimiques | |
Formule | C10H16 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 136,234 ± 0,009 1 g/mol C 88,16 %, H 11,84 %, |
Propriétés physiques | |
T° fusion | 20 °C[réf. souhaitée] |
T° ébullition | 65 à 66 °C sous 13 mmHg[2] |
Solubilité | pratiquement insoluble dans l'eau, soluble dans la plupart des solvants organiques[3] |
Masse volumique | 0,818 g·cm-3[2] |
Point d’éclair | 38 °C[2] |
Propriétés optiques | |
Indice de réfraction | 1,485[2] |
Pouvoir rotatoire | 49,5°±3,01°[réf. souhaitée] |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L’ocimène est un composé de nombreuses huiles essentielles résultant de végétaux. On trouve cette molécule dans différents végétaux avec des propriétés et des stabilités empêchant notamment son oxydation. Elle est utilisée dans des huiles ou des parfums pour son odeur. On qualifie aussi cette molécule de phéromone.