Pão de queijo
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Le pão de queijo [ˈpɐ̃w dʒi 'kejʒʊ], pain au fromage en portugais, est une recette typique de l'État de Minas Gerais au Brésil, que l'on retrouve aussi au Paraguay sous le nom de chipa en guarani, au nord de l'Argentine (chipá) ou encore en Bolivie (cuñapé).