Pain au cacao
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Ne pas confondre avec Pain au chocolat et Pain coco.
Le pain au cacao, également nommé tradition-chocolat (en référence à la baguette dite « tradition », dont il est une variante), est une spécialité fabriquée par les boulangers, notamment en France. Il se présente sous la forme d'un petit pain individuel, rond ou ovale, au goût de cacao et à la couleur marron foncé.