Portail:Camargue/Gastronomie
De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
La gastronomie camarguaise, comme son terroir, est entre terre et mer : les plats de poissons, comme le Catigot d'anguilles, ou la Broufade, rencontre la Gardianne de taureau, et Agriade saint-gilloise, accompagnés de riz camarguais.
- Catigot d'anguilles
- Gardianne de Toro