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ballet De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Revue de cuisine, H. 161, est un sextuor pour clarinette, basson, trompette, violon, violoncelle et piano de Bohuslav Martinů, composé en 1927. Chaque instrument symbolise un ustensile de cuisine, la Casserole, le Couvercle, le Fouet, le Torchon et le Balai. L'oeuvre rencontre un tel succès que Martinu l'a également adaptée en une suite orchestrale et en une version pour piano.
Sur une commande de Božena Neběská et un livret de Jarmila Kröschlová[1], Martinu écrivit la musique de Pokušení svatoušká hrnec (La Tentation de la Sainte-Cassetrole), qui connut le succès sous le nouveau titre de La Revue de cuisine, où les danseurs utilisaient des ustensiles de cuisine. Écrit à Paris, il fut créé à Prague[2].
La mariage de la Casserole et du Couvercle est menacé par le Fouet. La Casserole succombe à la flatterie du Fouet et le Torchon fait les yeux doux au Couvercle, mais il est défié en duel par le Balai. Mais la Casserole est en manque des câlins du Couvercle, qui ne peut être retrouvé nulle part. Puis il réapparaît brusquement, et la Casserole et le Couvercle reforment leur couple, tandis que le Torchon et le Balai se mettent ensemble.
Le ballet est en 10 mouvements :
La suite est en 4 mouvements :
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