Sauter peut désigner :

• L'action d'effectuer un saut
• Sauter, une méthode de cuisson qui utilise une petite quantité d'huile dans une sauteuse chauffée à une température relativement élevée
• Sauter, une marque d'électroménager créée par Frédéric Sauter appartenant au Groupe Brandt
• Sauter AG, un groupe d'entreprises suisse exerçant à l'international dans le domaine de l'automatisation de bâtiments et l'intégration de système
• Sauter, un fabricant de pianos allemand