Transfert de fertilité
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Un transfert de fertilité, en agriculture, désigne le déplacement d'éléments fertilisants, soit des substrats susceptibles d'améliorer le sol à long terme (amendements), soit des éléments nutritifs simples nécessaires à la croissance des végétaux (engrais). À terme la plupart des amendements sont également susceptibles de se décomposer en éléments nutritifs.
- On parle de transfert horizontal quand les éléments sont transportés d'un endroit à l'autre du terroir (exemple : du saltus à l'ager) ;
- À l'inverse, on parle de transfert vertical quand les éléments minéraux proviennent directement du sol ou de l'atmosphère (engrais vert, châtaigneraie, systèmes africains avec acacia albida, cultures de légumineuses en général).