Vin

boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin / De Wikipedia, l'encyclopédie libre

Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :

Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Vin?

Résumez cet article pour un enfant de 10 ans

AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.

Quick facts: Pays d’origine, Conditionnement , Type , Prin...
Vin
Image illustrative de l’article Vin
Bouteille et verre de vin.

Pays d’origine
Conditionnement En bouteille ou en cubi
Type Alcool
Principaux ingrédients Raisins
Degré d'alcool 5,5 à 15,5 %
Couleur Rouge, blanc, rosé, gris ou noir
Variante(s) Blanc, effervescent, orange, rosé, rouge
Close

La transformation du raisin en vin est appelée la vinification. L'étude du vin est l'œnologie. La grande variété de vins existant au monde s'explique par les différences de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d'élevage. Ainsi, ils peuvent donner des vins rouges, oranges, rosés ou blancs, mais aussi des vins avec un taux de sucre résiduel variant (secs ou doux), ou une effervescence variante (tranquilles ou effervescents). La viticulture a colonisé une vaste partie du monde et de très nombreux pays sont producteurs de vin.

Le vin, comme toutes les boissons alcoolisées, est à l'origine de nombreuses maladies.

Oops something went wrong: