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Anhydrase carbonique
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L'anhydrase carbonique est une enzyme qui transforme le CO2 en H2CO3 et inversement. Elle est présente chez les bactéries, les plantes et les animaux[1]. La plupart des anhydrases carboniques sont des métalloprotéines qui contiennent un atome de zinc. C'est une des enzymes les plus rapides connues[2].
Équation : H2O + CO2 H2CO3 HCO3− + H+.
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Chez les vertébrés
Elle est notamment présente à la surface plasmique intracellulaire des globules rouges chez les vertébrés. Dans les reins, elle sert à libérer les protons H+.
Dans les os compacts, l'anhydrase carbonique permet de maintenir les lacunes de Howship dans un milieu acide (pH=4,5) grâce à un apport en H+
En médecine
Les inhibiteurs de l'anhydrase carbonique sont utilisés dans le traitement du glaucome ou dans l'insuffisance cardiaque.
Notes et références
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