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Cheddar de Coleraine
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Le cheddar de Coleraine est un cheddar d'Irlande du Nord fabriqué à l'origine à Coleraine, dans le comté de Derry. Les produits de cheddar de Coleraine sont distribués par Dairy Produce Packers Ltd of Coleraine (qui fait partie de Kerry Group).
Cet article est une ébauche concernant un fromage et l’Irlande du Nord.
Cet article ne cite pas suffisamment ses sources ().
Pour les articles homonymes, voir Coleraine (homonymie).
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Histoire
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L'essentiel du cheddar de Coleraine est aujourd'hui fabriqué à Portadown, dans le comté d'Armagh.
Notes et références
Article connexe
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