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Chou moëllier
variété de plantes De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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Brassica oleracea var. medullosa
Le chou moëllier ou chou mollier (Brassica oleracea var. medullosa Thell. ou Brassica oleracea Groupe Medullosa) est une variété de chou, originaire de l'ouest de la France, qui possède une tige amincie vers le bas et renflée vers le milieu et vers le haut. Le chou moëllier est cultivé comme plante fourragère[1], notamment le cultivar 'Maris-Kestrel'[2].
La plante a été décrite par Albert Thellung, en 1918.
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Description
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Planche botanique
Feuillage vu du dessus
Article connexe
Références
Liens externes
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