Greffe en oméga

La greffe en oméga est une technique de greffe couramment utilisée sur les plants de vigne^[1]. Similaire à la greffe anglaise, elle consiste à imbriquer l'un dans l'autre un greffon et un porte-greffe de mêmes diamètres taillés en forme de pièces de puzzle afin d'assurer la solidité du montage^[2]. Cette greffe doit son nom au contour de la découpe, qui évoque la lettre grecque Oméga, en majuscule retournée.

Greffe en oméga sur un plant de vigne