Limonoïde

Les limonoïdes sont des composés phytochimiques, abondants dans les agrumes et autres plantes de la famille des Rutacées et Méliacées.

Structure chimique de la limonine.

Les limonoïdes sont à l'étude pour une grande variété d'effets thérapeutiques (antiviral, antifongique, antibactérien, antinéoplasique et des médicaments antipaludiques).

Les limonoïdes peuvent être responsables de la saveur amère des fruits dont ils sont composés.

Famille moléculaire

• Tétranortriterpènes (en général quatre cycles à six atomes et un cycle de furane).
  • La limonine (en) et la nomiline sont les principaux limonoïdes des agrumes.
  • Autres : acide iso-obacunoïque.

Source végétale

• Pépins et albedo d'agrumes (Citrus : citron, lime…).
  • Ils sont responsables de la saveur amère et de l'odeur caractéristique des pelures d'agrumes qui en contiennent (ou être insipides).
• Huile grasse d'andiroba Carapa guianensis.

Propriétés

• Antioxydants^[1].
• Induisent les enzymes de phase II^[2],[3].
• Anticancers in vitro, diminuant la prolifération de cellules cancéreuses du sein et de cellules neuroblastiques cancéreuses, inducteurs d'apoptose^[4].
  • Inhibition de la croissance de différents cancers^[5].
  • L’obacunone, autre limonoïde, s’est avéré efficace pour diminuer l’incidence de tumeurs du côlon.
• Synergie des limonoïdes entre eux, ou avec d’autres composés (flavonoïdes).
• Hypocholestérolémiants^[6].
• Inhibition de la réplication du virus de l'immunodéficience humaine (VIH) in vitro, inhibition de l’activité de la protéase du virus^[7].
• Immuno-stimulants.
• Propriétés insecticides^[8].