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Pizza hawaïenne
recette de pizza composée habituelle de morceaux d'ananas et de jambon De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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La pizza hawaïenne est une variété de pizza qui se compose généralement de fromage et d'une base de tomate avec des morceaux de jambon et d'ananas[1],[2],[3].
Cet article ne s'appuie pas, ou pas assez, sur des sources secondaires ou tertiaires ().
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En dépit de son nom, cette recette n'aurait rien d'hawaïen, il s'agirait d'une invention canadienne. En effet, en , un restaurateur canadien nommé Sam Panopoulos de Chatham en Ontario revendique l'invention de la recette en 1962 avec son frère dans leur restaurant The Satellite[4],[3],[5],[6],[7],[8].
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Débat
Concernant les ananas sur les pizzas, le président islandais Gudni Johannesson a déclaré le dans une école de la ville d’Akureyri « qu’il interdirait l’ananas sur les pizzas s’il avait le pouvoir de faire passer une loi ». Cette plaisanterie a débouché sur un débat passionné sur les réseaux sociaux entre détracteurs et fans de ce type de pizza[9],[10],[11].
La pizza hawaïenne trouve le soutien sur Twitter de Justin Trudeau, le premier ministre canadien[12].
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Notes et références
Liens externes
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