Pinte

Une pinte est une unité de mesure de volume pour des liquides. La pinte se subdivise en deux chopines.

• la pinte de Paris est une unité antérieure au système métrique, qui valait 48 pouces du Roi cubes, soit environ 952,146 ml ; la pinte de Châlus (Haute-Vienne, France) contenait 2,380 litres ; la pinte de Bar contenait 1,07 litre^[1].
• En France, dans la Marine nationale, l'équivalent de la pinte de bière (0,5 litre) se nomme le béru^{[réf. nécessaire]}.

Anciennes bouteilles de lait du Québec : une pinte, une chopine et un demiard

Les pintes en Europe et en Amérique du Nord

• Au Canada, la pinte (quart en anglais) est une mesure de capacité qui correspond ou bien à un quart de gallon impérial, equivalent à 1,136 litre^[2],[3],[4], ou bien à un quart de gallon américain équivalent à 0,946 litre^[5]. Il n'y a pas de distinction entre pinte sèche ou liquide.
• une pinte américaine^[6] ou US liquid pint, symbole pt (US liquid), est une unité américaine pour mesurer le volume des liquides, qui vaut 32 onces liquides US, soit environ 0,946 352 946 litre^[7].
• une pinte américaine (sèche ou dry), symbole pt (US dry), est une unité américaine pour mesurer le volume des matières sèches. Elle vaut environ 1,101 litre^[7].

Pintes et chopines

• Au Canada, le terme chopine (pint en anglais) désigne la moitié d'une pinte (quart en anglais).
  • Depuis les années 1990, dans le contexte de l'apparition de la bière pression et des microbrasseries, le terme pinte tend à désigner le contenu d'un verre de bière équivalent à 568 ml (chopine impériale: 20 onces liquide).« correspond à l'unité du système de mesure impérial appelée chopine au Canada, et pinte dans l'ensemble de la francophonie »^[8]. Mais parfois, il correspond au contenu d'une grande cannette de bière américaine, c'est-à-dire 473 ml (chopine américaine: 16 onces liquide).

• La chopine impériale (Imperial pint ou pint en anglais), aussi appelée chopine canadienne, symbole chop (pt), est une des unités de mesure du Royaume-Uni et l'Amérique du Nord, qui vaut 20 onces liquides impériales, ou canadiennes, soit exactement 0,568 261 25 litre^[2],[9].
• une chopine américaine^[6] ou US pint, symbole pt (US fl), est une unité américaine pour mesurer le volume des liquides, qui vaut 16 onces liquides US, soit exactement 0,473 176 473 litre.
• une chopine américaine (sèche ou dry), symbole pt (US dry), est une unité américaine pour mesurer le volume des matières sèches. Elle vaut exactement 0,550 610 471 357 5 litre.